|
เบื่อเรื่อง "รถ" มาทำกับข้าวกินกันดีกว่า ครับ 1 | |
กิตติพงษ์ Terrano | เบื่อเรื่อง "รถ" มาทำกับข้าวกินกันดีกว่า ครับ อาจารย์ กับคุณ บอม ว่าไงเอ่ย เมนูแรก เอาใจ คนชอบกินเผ็ด แบบ บ้าน ๆ ครับเรียกว่า หัวปลีผัดพริกป่นหมูสับ เริ่มด้วย เอาหัวปลีมาล้างแล้วหั่นฝอยแบบกินกับขนมจีนน้ำพริก พักให้สะเด็ดน้ำ แล้ว เอามาผัดใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะ ถ้าได้น้ำมันหมูที่มีกากหมูด้วยนะ สุดยอด พอสลดแล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้สุกเติมน้ำสุกนิดนึงแล้วตามด้วยพริกป่น ปรุงหวานด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เอารสตามชอบขอให้หวานนำ ผัดไม่ให้แห้งมาก เสร็จก็ตักใส่จาน ต่อด้วยเครื่องเคียง คือไข่ต้มยางมะตูม รับรอง โออิชิ เรียก พ่อ แล้วต่อพรุ่งนี้ วันละอย่าง น่าจะครบ ปี ได้ ถ้าไม่โดยด่าซะก่อน
|
ผู้ตั้งกระทู้ กิตติพงษ์ Terrano (hs0oay-at-thaimail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2010-03-23 21:03:59 IP : 183.89.114.133 |
1 |
ความคิดเห็นที่ 11 (3164970) | |
พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ | วิภาวดี ซอย 62 ร้านข้าวซอยลำดวน จากเชียงใหม่มาเปิดที่นั่น มีขนมจีนน้ำเงี้ยว และไส้อั่วเมืองด้วย |
ผู้แสดงความคิดเห็น พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ วันที่ตอบ 2010-03-24 19:18:01 IP : 125.25.30.105 |
ความคิดเห็นที่ 10 (3164953) | |
นักชิมทางไกล | ร้านข้าวซอยในกรุงเทพเท่าที่เคยชิมอยู่ที่ร้านบ้านสวน ถนนงามวงศ์วาน ตรงข้ามเรือนจำกลางคลองเปรม ฝั่งเดียวกับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค เลยทางเข้าการไฟฟ้ามาทางแยกบางเขน นิดหน่อย หน้าร้านมากระถางต้นไม้เยอะๆ อร่อยใช้ได้เลยครับ แต่เคยชิมไว้นานแล้ว ยังไงก็ลองไปตามหาดูนะครับ ขอให้ได้กินของอร่อยสมหวังนะครับ |
ผู้แสดงความคิดเห็น นักชิมทางไกล วันที่ตอบ 2010-03-24 17:44:33 IP : 203.156.136.99 |
ความคิดเห็นที่ 9 (3164935) | |
ชานนท์ | โทษทีครับ ข้าวหมกไก่สยาม ครับ |
ผู้แสดงความคิดเห็น ชานนท์ วันที่ตอบ 2010-03-24 16:44:19 IP : 124.121.34.198 |
ความคิดเห็นที่ 8 (3164933) | |
ชานนท์ | ข้าวซอย ไปลองที่ข้าวมันไก่สยาม ครับ ที่พี่แกแข่งรถอฟโรดน่ะครับ สนามบินน้ำ กลางวันร้อนดีจัง |
ผู้แสดงความคิดเห็น ชานนท์ วันที่ตอบ 2010-03-24 16:42:58 IP : 124.121.34.198 |
ความคิดเห็นที่ 7 (3164928) | |
แม่ช้อยนอนรำ | คุณกิตติพงษ์ครับทำกับข้าวออกรายการ ระวังจะโดนเหมือนท่านอดีตนายกฯ นะครับ (ล้อเล่นครับ) ใครมีเมนูเด็ดๆ รีบโชว์เลยครับจะได้ลอง (ให้เมีย) ทำดูมั่ง ส่วนผมขอเป็นกองชิมดีกว่าครับ |
ผู้แสดงความคิดเห็น แม่ช้อยนอนรำ วันที่ตอบ 2010-03-24 16:25:02 IP : 110.49.13.228 |
ความคิดเห็นที่ 6 (3164852) | |
M(น่ารัก) | ทำไม่เป็น ผมชงเหล้ารอนะครับ อิอิ |
ผู้แสดงความคิดเห็น M(น่ารัก) วันที่ตอบ 2010-03-24 11:37:18 IP : 202.12.97.119 |
ความคิดเห็นที่ 5 (3164828) | |
กระเพราปลาหมึก | เคยลองทำข้าวผัดกับกระเพราปลาหมึก เครื่องผมก็ครบๆนะ แต่กลิ่นกะรสชาติมันไม่เหมือนเค้าขาย ของเค้าหอมกว่า ที่ชอบก็มีซอย 14 วัดนาค ร้านแถวตรอกหม้อ แต่บางร้านรสชาติก็เหมือนผมนะ คือไม่อร่อยกินแล้วเหมือตัวเองผัด บ้างก็ว่าอยู่ที่กระทะ บ้างก็ว่าน้ำมันหอย เต้าเจี้ยว ขอเคล็ดลับหน่อย จะทำกินทุกวันสักเดือนนึงเลย ขอบคุณครับ |
ผู้แสดงความคิดเห็น กระเพราปลาหมึก วันที่ตอบ 2010-03-24 10:18:18 IP : 61.19.52.134 |
ความคิดเห็นที่ 4 (3164823) | |
คนว่างวันอาทิตย์ช่วยตอบ | คุณกิติพงษ์ครับ ส่งมาเถอะวันละกี่เมนู เรื่องรับประทานนะ ผมชอบทั้งนั้น เว้นแต่ว่ากากหมูนี่แหละ ของมันแสลง หมอสั่งห้ามนะซิ 5555 กำลังรอคำตอบจากผู้รู้ท่านอื่นว่าข้างซอยในกรุงเทพฯที่อร่อยๆนะอยู่ที่ไหนเพราะหารับประทานได้ยากเหลือเกิน |
ผู้แสดงความคิดเห็น คนว่างวันอาทิตย์ช่วยตอบ วันที่ตอบ 2010-03-24 09:58:15 IP : 58.8.70.58 |
ความคิดเห็นที่ 3 (3164816) | |
นักชิมใกล้ใกล้ | แล้วข้าวซอยในกรุงเทพฯ ล่ะ ที่ไหนดี |
ผู้แสดงความคิดเห็น นักชิมใกล้ใกล้ วันที่ตอบ 2010-03-24 09:40:00 IP : 58.8.86.34 |
ความคิดเห็นที่ 2 (3164803) | |
นักชิมทางไกล | อยากกินข้าวซอยต้องไปร้านอารีดอย อยู่ อ.แม่จัน จ.เชียงราย ครับ สุดยอดข้าวซอยฝีมือของแท้ดั้งเดิมครับ |
ผู้แสดงความคิดเห็น นักชิมทางไกล วันที่ตอบ 2010-03-24 09:04:28 IP : 203.156.136.99 |
ความคิดเห็นที่ 1 (3164749) | |
st_triton | อยากกินข้าวซอยครับ(ของโปรด) |
ผู้แสดงความคิดเห็น st_triton วันที่ตอบ 2010-03-24 01:40:33 IP : 58.8.252.116 |
1 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 4859493 |